10/7-16
Gjorde i ordning allt:
2 liter honung
12 liter vatten
Kokade vattnet och hällde det i honungen. Osäker på om allt är rent nog. Tillsatte ca 7g mjödjäst när blandningen var strax över rumstemperatur klockan 21.30. Rörde sedan om rejält. Jäsröret är på och fyllt under sträcket. Röda locket på jäsröret sitter löst på. Hoppas att se bubblor i jäsröret inom 2 dygn.